"Aprende y Enseña a otros a Cuidar su Cuerpo"

Naces con tu cuerpo y moriras con tu cuerpo.Sabes que eres creacion divina,que estas formado y constituidos por organos,tejidos celulas,que en diferentes etapas creces...pero en realidad casi nunca conoces sobre las funciones de cada uno de los sistemas que conformas tu cuerpo.
Te alimentas por que sabes que lo debes hacer ,pero que tanto conoce acerca del alimento que consumes, su beneficio,que cantidad debes consumir, la composicion...


Iniciamos hoy (11 de agosto 2008) un nuevo curso llamado "Nutricion", impartido por Linda Gonzales Ibarra, excelente facilitadora y persona,con mucho conocimientos quien nos encauso en la tematica basandose en la realidad alimenticia que consumimos a diario.La metodologia utilizada por Linda para su enseñanza es teorico/practico, activo/ participativo mucha atnecion individual lo cual valoro como excelente,por que en curso pasado aprendimos que los estudiantes aprenden haciendo a traves de materiales concreto,manipulaciones de los mismo.


En lo personal este curso es de gran impacto ( sin ofender) puedo decir la mas importante,por que para un buena enseñanza y aprendizaje maestros ,padres de familia y estudiantes debemos tener cuerpo mente y alma sano,saludable y que mas ,que aprendiendo la manera de como hacerlo.



El curso lo recibimos en un laboratorio de biologias que se encuentra con las condiciones optimas con laminas sobre diversos seres vivos, animalepreservados,maniquies,representaciones del sisitema oseo, instrumentos para realizar experimeos y todo lo que en el video podras apreciar,como estudiantes extranjeros disfrutamos de todas las condiciones y el privilegio de hacer uso de los que en el laboratorio se encontraba.



En la clase teorica fue compartir experiencia ,Que tanto sabes de tu cuerpo?( Interesante verdad) El resultado de esto "muy poco" pero Linda con su metodologia de enseñanza,de manera sutil y cuidando hizo que todos entendieramos nos explico y brindo oportunidad para que hicieramos nuestras preguntas.



Estudiamos sobre nuestors organismos,los tipos de alimentos y sus funciones y para mayor comprencion(mira lo que estamos haciendo con Linda)observamos y analizamos los organismos internos y externos del gatos.Antes de esto nos preparo psicologicamente y explico sobre todos los procedimientos para desinfectar,hacer uso del guante las gavachas ,pinsas de manera cuidadosa nos explico sobre el sistema del gato.



Aplicamos experimentos con nuestra saliva,yodo,almidon y otros compuestos quimicos para identificar cual es el nivel de proteinas que tenemos en nuestro cuerpo ( en la foto que me vez estoy realizando mi experimento)

Supimos que el cerebro controla lo que pasa en el estomago,determina que sucedera puesto que tenemos nervios que llega hasta el estomago.

Otra de las actividades fue sobre la elaboracion del inventario de alimento que a diario consumimos,de manera individual cada uno de nosotro elaboro su inventario y lo analizamos. Pero como? Pues tuvimos accseso a una computadora que contiene toda informacion acerca de los tipos de alimentos desde los mas simples a los complejos.

A que reflexion me lleva todo lo aprendido en este curso?
1.- Que debemos cuidar nuestra nutricion y dieta alimenticia.
2.Se puede realizar charlas con padres de familia sobre "Nutricion".
3.Puedo ahora brindar mas informacion a mis estudiantes y familia acerca del tema.
4.Como Dra.Cindy nos esta enseñado los procedimientos para elaborar un cuento,pues bien puedo hacer uno sobre la nutricion.
5.-Puedo ademas formar una comisiom de profecionales y elaborar Modulos basados en el tema.